生產管理系統｜產品主檔

開始之前

產品主檔是製令單、標籤列印、填報這幾個模組共用的基礎資料——同一個品號，四個分頁（①基本 ②生管 ③標籤 ④填報）各自維護不同用途的欄位，改這裡會直接影響其他模組看到的內容。

＃

手冊裡的截圖都是 DEV 測試站的真實畫面（測試帳號 cctest），畫面上的品項都是系統裡既有的真實資料。

四個分頁上方有「快速鍵：1/2/3/4」——鍵盤按數字鍵就能切換分頁，不用每次都點滑鼠。

2 分鐘教學影片 — 用手冊截圖＋ AI 語音自動生成，字幕與畫面標示重點跟著口白同步

①基本

品項最基礎的資料：品項分類、規格、包裝、生產類別，還有步留率。

品項	品項的根名稱（例如「青蔥」），同一品項底下可以有很多不同規格。
規格	切法或尺寸。0.2cm、1*1cm丁
包裝	包裝單位。500g/包、10kg/包
生產類別	下拉選單：原件／即食／非即食／奇美——製令單裡看到的製單號前綴分類，來源就是這裡。
規格重量KG	這個包裝單位的公斤數，標籤列印的規格重量欄直接讀這裡。
步留率	原料處理後的良率，製令單的原料需求換算會用到。右上角「↻同步步留率」可以整批重新抓算好的步留率，不用一筆一筆改。
包裝袋規格	外包裝袋子的規格。240*360mm、物流箱
真空值	需要真空包裝的品項才填。
備註	自由文字，通常寫特殊處理規則或生效日期。D+3計，2/28起

右上角「選擇檔案」＋「匯入Excel」可以整批匯入或更新品項；「↓下載Excel」把目前清單匯出，方便離線整理好再匯入回來。

②生管

這個分頁是生管排產能、算工時用的——每個品項處理起來要多少人時，都在這裡設定。

清洗係%	清洗站的耗損／耗時係數。
前處理KG/人時	前處理站，一人一小時能處理多少公斤。
清洗截切KG/人時	清洗＋截切合併站的人時效率。
內包裝投料KG/人時	內包裝站的人時效率。
加總工時KG/人時	系統依上面幾個站別數字加總算出來的整體效率，唯讀參考用。
留樓＋機器耗損KG	製程中會損耗掉、算不進成品重量的部分。
包裝袋新增加量KG/包	每包因為包裝袋本身增加的重量，算淨重轉毛重會用到。

這些人時數字是製令單估算生產工時、排產能的依據——跟現場實際狀況差太多，估出來的工時、需要的人力就會不準，建議定期跟現場師傅核對。

③標籤

內包裝標籤上印的所有內容，都是照這個分頁的設定——跟標籤列印手冊 Step 1 的「標籤設定」是同一套樣板，這裡填的是每個品項各自的值。

標籤品名	沒填的話標籤上就印品名欄的值（「空白＝用品名」）。
保質期(天)	算「有效日期」用——投產日＋保質期天數。
PT!／D計	兩個小勾選，PT! 代表品保待驗、D計代表這個品項用「到貨日」而不是「投產日」起算保存期限，勾選狀態會直接影響標籤列印清單上的角標。
內容物名稱／食品添加物	印在標籤內文欄。
原產地	預設台灣，客戶有指定產地的話用客戶貨號對照覆蓋。
保存溫度	冷藏0~7°C
包裝日期／N包/箱／淨重改包裝規格	三個勾選框，依品項特性決定標籤上要不要多印這些資訊。
外箱貼專用	文字欄，對應標籤列印外箱模板 r9「外箱貼專用」那一列會印的內容——改這裡才會生效，不是在標籤列印頁面改。

點眼睛圖示「標籤預覽」，可以直接看這個品項目前設定會印出什麼樣子：

標籤預覽視窗，實際畫面截圖 — DEV 站實際畫面 — 標籤預覽，即時反映這個品項目前的設定

點「客戶貨號」按鈕，可以幫同一個品項設定不同客戶各自的貨號、產地、跟現場提醒：

客戶貨號對照視窗，實際畫面截圖 — DEV 站實際畫面 — 客戶貨號對照，可對應多個客戶

客戶貨號	這個客戶自己慣用的貨號，會印在標籤／外箱標籤上，取代系統內部品號。
產地	覆蓋掉標籤上預設的原產地——同一品項不同客戶指定不同產地時用。
現場原料提醒	這個客戶這個品項要用不一樣的原料時，前處理／機切／清洗的填報卡跟批次備註會顯示這句話，提醒現場人員不要用錯原料。
印於標籤	勾選才會真的印在標籤上；不勾的話這筆設定只在系統內部記錄，不出現在實體標籤。

④填報

這個分頁控制現場平板填報時，這個品項要不要走某個工站、要不要跟其他品項合併計算。

免前處理／免機切／免清洗	勾選代表這個品項不需要走該工站，平板填報時該站不會出現這個品項，工時計算也會跳過。
合併群組	填一個群組名稱，同群組的不同品號在填報畫面上會合併計算產量。高麗菜絲
不合併	勾選的話，即使填了合併群組名稱也不會真的合併，用來暫時停用某個品項的合併設定，不用清空群組名稱重填。

外購品項清單／混合商品配方

主表格下方還有兩個收合面板，都標「不常用」，是特殊情況才需要動的設定。

面板一

外購品項清單

外購（不是自己生產、直接買進來出貨）的品項清單，清單內的品號不列入製令單頁籤的勾稽——因為外購品項本來就不會有製令，跟訂單對不上是正常的。

從 quotation-web 同步外購品清單	正本清單維護在 quotation-web，按這顆按鈕同步過來，這是主要維護方式。
手動新增／刪除	下面的「輸入或選擇品號」＋「新增」只處理 quotation-web 還沒同步過來的例外情況，不是日常維護方式。

面板二

混合商品配方

「混合商品」是一個品號裡混了兩種以上原料的品項（例如美生菜+蘿蔓的沙拉包），這裡設定拆解比例。quotation-web 算報價會即時查詢這裡的資料，改了會直接影響報價系統看到的成本結構。

品號	這個混合商品自己的品號。
原料名稱（照慣用）	下拉選單挑實際用的原料。
生產品項（選填）	不填就沿用原料名稱，只有想在生產端顯示不同名稱時才填。
比例%／步留%／人工成本	這個原料在混合商品裡的占比、自己的步留率、額外的人工成本。
＋新增原料	一個混合商品可以有兩種以上原料，用這顆按鈕一直加行。

常見問題

Q改了②生管的人時數字，製令單的工時估算什麼時候生效

存檔後立刻生效，但只影響之後新建的工作日估算，已經投產或已經算過的工時不會回頭重算。

Q標籤印出來的品名跟品項主檔①基本的品名不一樣

檢查③標籤分頁的「標籤品名」欄，只要不是空白就會蓋過①基本的品名。要用回品名，把這欄清空即可（清空＝「空白＝用品名」）。

Q同一個品項，不同客戶要用不同的原產地標示

不要改③標籤的「原產地」（那是全客戶共用的預設值），去該品項的「客戶貨號」對照設定，針對特定客戶填「產地」欄位覆蓋。

Q外購品項在製令單勾稽表一直顯示異常

先確認這個品號有沒有在「外購品項清單」裡——外購品項本來就不會有對應製令，正常情況下不該出現在勾稽表；如果沒被排除，去 quotation-web 確認外購品清單，再回這裡按「同步」。

Q混合商品配方改了比例，之前的報價會不會跟著變

會影響 quotation-web 之後即時查詢的報價試算，因為那邊是查詢當下的資料；已經產出、存檔的舊報價單不會回頭改。