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銷售管理

訂購單/出貨派工/出貨單/報表 所有登入角色 價格維護 系統管理者・主管・會計
對應版本 v0.9.35
整理日期 2026-09-16
系統 連鎖餐飲 ERP

開始之前

銷售這條線的完整流程:先把價格維護好 → 客戶下單建「訂購單」→ 到出貨日用「出貨派工」印撿貨板跟出貨單 → 出貨單會自動產生、可以查看/編輯 → 事後用「出貨明細總表」彙總分析、匯出報表。這份手冊照這個順序帶。

手冊裡的截圖都是正式站真實畫面,訂購單示範用真實客戶「新北板橋店(加盟)」+真實品項「魯肉(桶)」填過但沒按「儲存訂單」,不會真的建立訂單。

1

價格維護

維護每個成品的「直營價」「加盟價」「加盟運費/單位」,存檔後會同步回商品主檔——建訂購單時單價就是從這裡(或商品主檔)自動帶出來的。

📦 銷售管理價格維護

價格維護頁面,實際畫面截圖
正式站實際畫面
i

表格直接改,改完那一列會冒出「儲存」按鈕,按下去存那一列,存好變成「✓ 已儲存」。上面可以用通路(直營/加盟/通用)跟分類篩選要改哪些品項,也能用搜尋框打品號/品名快速找。

2

訂購單

客戶(分店)叫貨就在這裡建單。

📦 銷售管理訂購單+ 新增訂單

訂購單列表,實際畫面截圖
正式站實際畫面 — 訂購單列表,可依出貨日/客戶類型篩選
新增訂單

填單重點

新增訂單表單,實際畫面截圖
正式站實際畫面 — 選客戶「新北板橋店(加盟)」,品項選「魯肉(桶)」
客戶 選了之後,明細的單價會自動依這個客戶是「直營」還是「加盟」帶出對應價格(來自價格維護那張表)。
訂單日期 /出貨日出貨日決定這張單會出現在哪天的「出貨派工」撿貨板/出貨單裡。
明細:類別→品項要先選類別,品項下拉才會篩出該類別底下的品項(且會依通路過濾——加盟看不到「僅直營」的品項)。
單價唯讀,自動帶,不能手動改(要改價格要回②價格維護)。
數量如果品項有設定「組入數」(一次要幾件),且客戶是直營,數量要湊成組入數的倍數,欄位下面會提示「需為 N 倍數」。
新增訂單表單下方,宅配箱預估區塊,實際畫面截圖
正式站實際畫面 — 選好品項後,下方會即時算「宅配箱預估」

宅配箱預估:依每個品項設定的「體積」自動算這張單要裝幾箱、最後一箱還能再塞多少——只有品項有設定體積才會被算進去,「廠商直送」的品項不佔宅配箱、也不列入計算,畫面上會提醒有幾項缺體積資料。

3

出貨派工

到了出貨日,這裡印當天的撿貨板(給倉庫撿貨用)跟出貨單(給司機/客戶)。

📦 銷售管理出貨派工

出貨派工頁面,實際畫面截圖
正式站實際畫面
i

選出貨日期後兩顆按鈕都是直接跳出瀏覽器列印視窗(不是下載檔案):「印撿貨板」是依「撿貨板格位設定」排好的格位+各分店當天要的數量彙總表;「印出貨單」是每張出貨單各自一份、給司機隨車核對用。撿貨板格位要先在「主檔維護 → 撿貨板格位」設定好,沒設定會顯示「尚未設定任何撿貨板格位」。

4

出貨單

出貨單不是手動新增的,是從訂購單依出貨日自動產生——這裡是查看/編輯已產生的出貨單用的。

📦 銷售管理出貨單

出貨單列表,實際畫面截圖
正式站實際畫面 — 每張出貨單的「來源訂單」欄可以對回是哪張訂購單產生的
5

出貨明細總表

依日期區間、客戶、通路、品項分類篩選,把所有出貨的品項明細攤開查詢/統計,可以匯出 Excel。

📦 銷售管理出貨明細總表

出貨明細總表,實際畫面截圖
正式站實際畫面

常見問題

Q訂購單建好了,怎麼樣才會有出貨單?

不用手動轉,系統依「出貨日」自動把訂購單變成出貨單,直接去「出貨單」分頁查就有了。

Q品項選單裡找不到我要的品項

先確認有沒有選對「類別」——選了類別,品項下拉才會出現東西。還是找不到,可能是這個品項的「適用通路」設定跟目前客戶的類型(直營/加盟)對不上(去品項主檔②定價頁檢查「適用通路」)。

Q撿貨板印出來是空的,或說尚未設定

撿貨板格位要先去「主檔維護 → 撿貨板格位」設定哪個倉位、哪些品項要出現在撿貨板上,沒設定的話當然沒東西可印。

Q改了價格維護,舊訂單的單價會變嗎

不會,訂購單存單的當下就把單價鎖進那張單了,改價格維護只影響之後新建的訂購單。